6 winterliche Kaffeerezepte

December 8, 2025

Die Tage werden immer kürzer und kälter, Zeit, sich mit einem dieser köstlichen Kaffeerezepte zu verwöhnen! Und das Beste daran: Sie müssen dafür kein Barista oder Chefkoch sein. Die wichtigste Zutat ist eine Moccamaster, mit der Sie diese köstlichen Rezepte im Handumdrehen zubereiten können.

Affogato-Schneemann

Dieser Schneemann-Affogato ist das perfekte Dessert für Ihr Weihnachtsessen und lässt sich in nur wenigen einfachen Schritten zubereiten. Was Sie brauchen: 

• Kaffee aus Ihrer Moccamaster
• Vanilleeis
• Schlagsahne
• Choco Pops
• Oreo
• Eine Eisbecher 

Wie wird es zubereitet?

1. Geben Sie das Vanilleeis in eine Eisschale und gießen Sie den heißen Kaffee darüber.
2. Fügen Sie viel Schlagsahne hinzu (oder so viel, wie Sie möchten).
3. Verwenden Sie die Schoko-Pops für das Gesicht des Schneemanns und die Oreo-Kekse für die Hände. Servieren Sie das Dessert sofort und genießen Sie Ihren köstlichen Leckerbissen!

Sehen Sie sich hier das How-to-Video an.

Winterlicher Kaffee

Haben Sie genug von schwarzem Kaffee und möchten Sie ihn etwas besonderer gestalten? Dazu müssen Sie wirklich kein Barista sein! Was Sie brauchen:

• Kaffee 
• Zucker
• Nelken 
• Zimtstangen
• Milch 
• Oreo (oder ein anderes Keks nach Geschmack) 

Wie wird es zubereitet?

1. Geben Sie den Zucker, die Gewürznelken und die Zimtstange zum Kaffee in den Filterhalter und überlassen Sie Ihrer Moccamaster den Rest. 
2. Schäumen Sie die Milch auf und zerkleinern Sie in der Zwischenzeit die Oreo-Kekse.
3. Gießen Sie die aufgeschäumte Milch in ein Glas, geben Sie den Kaffee hinzu und garnieren Sie das Ganze mit den Keksen. Genießen Sie es! 

Sehen Sie sich hier das How-to-Video an

Pumpkin Spice Latte

Dieses Rezept erfordert etwas mehr Zeit, aber das schmeckt man auch! Dieser Pumpkin Spice Latte ist ein wahres Fest für Ihre Geschmacksknospen. Was Sie brauchen:

• Kaffee
• Kürbiswürfel
• Pumpkin Spice
• Vanilleextrakt
• Milch
• Schlagsahne 
• Zimtpulver
• Stabmixer
• Sieb

Wie wird es zubereitet?

1. Den Kürbis kochen, bis er weich ist, und mit dem Stabmixer zu einem Püree verarbeiten
2. In der Zwischenzeit mit Ihrer Moccamaster Kaffee kochen
3. Verwenden Sie das Sieb, um den Saft vom Kürbispüree zu trennen.
4. Erhitzen Sie die Milch und fügen Sie den Kürbissaft zusammen mit einem Teelöffel Vanilleextrakt und dem Kürbisgewürz hinzu.
5. Gießen Sie die Mischung in ein großes Glas, fügen Sie den Kaffee hinzu und garnieren Sie das Ganze mit Schlagsahne und etwas Zimtpulver. Guten Appetit!

Sehen Sie sich hier das How-to-Video an

 

Orangen-Zimt-Kaffee

Möchten Sie im Handumdrehen einen herbstlichen Kaffee zubereiten? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie! Was Sie benötigen:

• Kaffee 
• Muskatnuss 
• Zimt 
• Orange
• Getrocknete Orange 
• Honig 

Zubereitung 

1. Reiben Sie die Muskatnuss und die Orangenschale über den Kaffee im Filterhalter und mischen Sie alles
2. Geben Sie die Zimtstange und die getrocknete Orange in den Filterhalter und überlassen Sie Ihrer Moccamaster den Rest
3. Pressen Sie in der Zwischenzeit die Orange aus und geben Sie Honig auf den Rand Ihrer Kaffeetasse. Gießen Sie dann den Kaffee ein und fügen Sie ein paar Tropfen Orangensaft hinzu, um diesem herbstlichen Kaffee eine frische Note zu verleihen. 

Sehen Sie sich hier das How-to-Video an

Schnelles Tiramisu

Wir alle wissen, wie hektisch es in der Vorweihnachtszeit zugeht, deshalb ist dieses schnelle Tiramisu genau das richtige Rezept für Sie. Es schmeckt lecker und ist im Handumdrehen fertig. Was brauchen Sie dafür?

• Kalter Kaffee
• Kaffeelikör 
• Lange Finger 
• Mascarpone 
• Puderzucker
• Brownie-Häppchen
• Kakaopulver

Wie wird es zubereitet? 

1. Den Kaffeelikör zum kalten Kaffee geben und einen Teil davon mit dem Mascarpone vermischen. Den Puderzucker hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren
2. Die Löffelbiskuits in den Kaffee tauchen und in ein Glas legen. Dann die Mascarpone-Mischung hinzufügen und mit den Brownie-Häppchen garnieren. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis Ihr Glas voll ist.
3. Beenden Sie Ihre Schicht mit dem Mascarpone und bestreuen Sie das Ganze mit Kakaopulver. Servieren Sie dazu eine frische Tasse Kaffee! 

Sehen Sie sich hier das How-to-Video an

Spekulatius-Kaffee

Kaffee mit dem Geschmack des winterlichsten Kekses? Das ist ganz einfach! Was brauchen Sie dafür? 

• Kaffee aus Ihrer Moccamaster 
• Milch
• Vanilleextrakt
• Spekulatiusgewürz 
• Zucker 
• Schlagsahne 
• Spekulatius-Kekse

Wie wird er zubereitet?

1. Brühen Sie Kaffee mit Ihrer Moccamaster. In der Zwischenzeit kochen Sie die Milch und fügen den Vanilleextrakt, den Zucker und die Spekulatiusgewürze hinzu
2. Gießen Sie den Kaffee in ein Glas oder eine große Tasse und fügen Sie die warme Milchmischung hinzu
3. Garnieren Sie das Ganze anschließend mit Schlagsahne und fein gehacktem Spekulatius. Guten Appetit!

Sehen Sie sich hier das How-to-Video an

 

 

Wir sind gespannt, für welches Rezept Sie sich an diesen kalten Tagen entscheiden.